ristorante
l’angolo di vighignolo
Il ristorante l’Angolo nasce nel 1992 dalla passione autentica per la nobile arte culinaria dello chef Giorgio Zancan
E’un locale fuori dal tempo, molto accogliente e familiare situato nel centro di Vighignolo.
Arredato con gusto e armonia, ti ritroverai immerso in una calda atmosfera, accolto dalla tipica cordialita’ di Giorgio e di sua moglie Teresa.
I nostri piatti sono preparati con ingredienti freschi: oltre al menù troverai ogni giorno dei fuori menù creati in base ai prodotti di stagione
fatto a mano
Amiamo prenderci cura di te e lo facciamo coccolandoti: il pane, i grissini, la pasta, i ravioli, le tagliatelle ed i dolci che proverai all’Angolo di Vighignolo sono tutti fatti in casa da Giorgio.
Vasta scelta di vini
Le ricette di Chef Giorgio
Tiramisù alle patate ricetta
Ingredienti 2 tuorli 200 g zucchero 350 g ricotta 350g patate 200g pavesini o pan di Spagna 150g burro 40g cacao amaro caffè 20g zucchero vanigliato Procedimento Mettere il burro ammorbidito in una ciottola Unire lo zucchero e montare il composto a spuma Unire la...
orari
lunedi’
12:00 – 14:30
martedi’
Chiuso
mercoledi’ – domenica
12:00 – 14:30 | 19:30 – 22:30
CONTATTACI
TELEFONO
INDIRIZZO
Piazza San Sebastiano 1